УИ МЕЙ ЧЖАН ХУН ЧА

СЛИВА ПРЕДСКАЗАНИЙ

«Дикая Слива», она же «Слива Предскааний» — интересный, нетипичный красный чай из сорта Мэй Чжань.
Букет готового чая насыщенный, интенсивный, объемный, мягкий, хлебно-пряный, фруктовый, с легкими копчеными оттенками и нюансами ягод и цитрусов. Аромат тягучий, ненавязчивый, полный, сладковато-фруктовый, с ноткой восточных специй. Вкус чистый, гладкий, сочный, с приятной, легкой терпкостью и сладостью. Послевкусие бархатистое, теплое, обволакивающее, с нежной цитрусовой кислинкой.

Как заваривать: Заваривание проливом.
— Глиняная посуда для красного чая или фарфор;
— Вода с температурой 90-95°С;
— Соотношение сухой заварки 5-6 гр. на 100 мл. воды;
— Первые проливы сливать через 5-10 сек., дальше увеличивать время настаивания на 10-20 сек.;
— Хорошо держит вкус на протяжении 5-7 проливов.

от 730 ₽ за 25 г