ТЕ ГУАНЬ ИНЬ ГУЙ ХУА
Железная Бодхисатва Милосердия Османтус
Легенда Поднебесной – яркий и эффектный улун Те Гуань Инь. “Железная Богиня Милосердия” из года в год входит в список ТОП-10 знаменитого и горячо любимого чая из Китая.
Не ароматизированный.
Более плотный, без зелени во вкусе. Интересный, недорогой, вариант для знакомства с различными вариантами этого бесконечно разнообразного чая.
Как заваривать: Заваривание проливом.
– Глиняная посуда для улунов или фарфор;
– Вода с температурой 90-95°С;
– Соотношение сухой заварки 3-4 гр. на 100 мл. воды;
– Первые проливы сливать через 10-15 сек., дальше увеличивать время настаивания на 5-10 сек.
Заваривание настаиванием.
– Фарфоровый или стеклянный чайник;
– Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 90-95℃;
– Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить остывшей до нужной температуры водой, закрыть крышкой;
– Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.
от 160 ₽ за 25 г