СИНЬ ЯН МАО ЦЗЯН

ВОРСИСТЫЕ ЛЕЗВИЯ ИЗ СИНЬЯНА

Синь Янь Мао Цзянь или Ворсистые лезвия из Синьяна. Всю совокупность природных зон, где растут кусты, с которых собирают сырье для Ворсистых лезвий, поэтично называют «Пять облачных гор и два драконьих водоема». Этот чай начал свое восхождение с 1915 года, подтверждая свое качество различными наградами. Среди них золотая медаль на выставке Сан-Франциско, золотая медаль в Куньмине 1990 году, золотая медаль на конференции по зеленым чаям в Японии в 2007 и много других.
Этот чай , собираемый ранней весной, особенно свеж и бодр. Самые первые листья с ворсистыми почками содержат едва уловимый легкий аромат горных цветов, нежный вкус персиков и свежей травы.
Маоцзянь собирают за весну около 20 раз. Сырье делят на пять сортов. Два лучших сорта, премиум и высший, нынче стоят очень дорого и редки. Чай таких сортов обычно участвует в конкурсах и занимает призовые места. Но сорта попроще, тоже вкусны и отличаются формой скрученных листков, более сочным и густым вкусом и заваром . В этом чае отмечают большое количество витамина С и эфирных масел, что оказывает замечательное воздействие на сопротивляемость организма разным болезням.

от 480 ₽ за 25 г