«Чистый Аромат» — молодой, яркий и запоминающийся шу пуэр 2018 года. Был приготовлен на известной фабрике Хайвань, под брендом Лао Тун Чжи. В качестве сырья использовались крупные листья и обильное количество почек весеннего сбора. Сбалансированный купаж, а также мастерство технологов в процессе ферментации сделали чай очень интересным и выразительным. Прекрасный шу с хорошим потенциалом для дальнейшей трансформации.
Внешний вид чая – красивый блин, весом 357 гр. Прессовка плотная, однако легко ломается и разбирается руками. А также очень хорошо расслаивается пуэрным ножом или шилом на небольшие пластинки. На разломе однородный и чистый. Аромат сухого чая мягкий, чистый, сдержанный, чуть сладковатый, пряно-сухофруктовый. Настой прозрачный, яркий, насыщенный, каштаново-красный.
Букет готового чая выразительный, чистый, сбалансированный, древесно-пряный, с оттенками сухофруктов, кофе, сливок, какао-бобов и кондитерки. Аромат теплый, деликатный, высокий, чуть сладковатый. Вкус гладкий, бархатистый, сочный и чистый, многогранный. Послевкусие долгое, обволакивающее.
