Шу пуэр Гу И «Гунтин Чжэньпин», 2012 год, 357 гр.
Гунтин, он же «дворцовый» шу пуэр высочайшего качества от фабрики Гу И. Роскошный и запоминающийся образец гармоничного вкуса и выдержки, приготовленный в 2012 году. В приготовлении используются только самые молодые побеги, маленькие весенние листики и почки с верхушек деревьев и кустов. Большое количество чайных типсов делает чай благоухающим и очень приятным в своей композиции.
На разломе блин однородный и красивый, чистый. Аромат сухого чая благородный, строгий, сдержанный чуть сладковатый, пряно-ореховый, древесный.
Букет готового чая плотный, густой, насыщенный, с яркими древесно-ореховыми, шоколадными оттенками и тонами сухофруктов. Аромат мягкий, тягучий, спокойный, с намеком на фрукты и молочный шоколад. Во вкусе сплетаются нотки восточных пряностей, дубовой коры, шоколада с едва уловимой ягодной кислинкой. Всё это разворачивается на сочном, объемном фоне, который плавно переходит в густое и сладкое послевкусие.
за штуку