ЦЗИНЬ ЦЗЮНЬ МЕЙ А
Золотые Брови кат. А
«Золотые Брови» – молодой, но уже завоевавший сердца миллионов людей, красный чай. Его появление произвело эффект разорвавшейся бомбы на чайном рынке. Яркий, насыщенный, густой, с шоколадными и пряными нотками в аромате, он не мог никого оставить равнодушным. Прекрасный вариант как для ежедневных чаепитий, так и для особых дней. Отличный подарок для любителей вкусного и ароматного чая.
Букет готового чая теплый, выразительный, яркий, изысканный и многогранный, цветочно-медовый, хлебно-пряный, ягодно-бисквитный, с оттенками мускатного ореха и цитрусов. Аромат утонченный, нежный, убаюкивающий, сладковатый, чуть пряный, цветочный. Вкус сочный, плотный, шелковистый, сладкий, с приятной кислинкой. Раскрывается и меняется на протяжении всего чаепития от более тонких оттенков к плотным, густым и тягучим. Послевкусие прекрасное, долгое, бархатистое, обволакивающее и нежное.
Как заваривать: Заваривание проливом
Чайник из пористой глины для красного чая или фарор;
Вода с температурой 90-95°C;
Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл.воды;
Заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
Хорошо держит вкус на протяжении 5-6 проливов.
Заваривание настаиванием
Глиняный или фарфоровый чайник с толстыми стенками;
Вода с температурой 90-95°C;
Соотношение сухой заварки – 7-10 гр. на 1000 мл.воды;
Перед завариванием обдать чайник горячей водой, положить заварку и залить крутым кипятком;
Дать настояться 3-4 минуты, после чего разлить по чашкам.
от 220 ₽ за 25 г