ЧУНЬ ЮЙ

ВЕСЕННИЕ ДОЖДИ

Высокогорный юньнаньский улун, приготовленный из тайваньского сорта куста Цин Син. Уникальный климат и вулканические почвы, наряду с органическим подходом к производству, сделали из этого чая что-то особенное и неповторимое, достойное вашего
внимания.

Как заваривать: Заваривание проливом

Посуда из пористой глины для светлых улунов;
Вода с температурой 90-95°C;
Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
Заваривать короткими проливами по 10-15 сек с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
Отлично держит вкус на протяжении 6-8 проливов.
Заваривание настаиванием

Фарфоровый или стеклянный чайник
Вода с температурой 90-95°С;
Соотношение сухой заварки – 5-7 гр. на 1л. воды;
Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;
Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.

от 430 ₽ за 25 г